美團調整配送抽傭
關注:76 發布時間:2021-09-24 12:36:57
美團對分銷和傭金的調整對茶店的運營有何影響?專家認為,門店的選址會更精準,一萬家門店的質量會更高。
據媒體報道,美團比較近調整了配送規則,將原來的演出服務費細化為距離、價格、時段,三部分,按距離和價格收費,類似于出租車,而原來的演出服務費是固定的。
3公里以下新規劃的距離收費起步價3.15元,比上一次低0.55元;超過3公里,每0.1公里會收到0.2元,高于之前的0.1元。貼現因子還是0.86。
在這樣的抽獎規則下,近距離單價高的商家的抽獎率明顯降低,對于近距離配送商家,來說每個訂單就是多了0.5元的利潤空間.在遠距離低客單外賣的抽成明顯提高,有的甚至超過90%。
01part ——
美團調整配送抽傭
美國駐會對奶茶店商家和消費者造成哪些影響呢?使團的這次調整
餐飲品牌策劃人馮玉峰認為,調整分銷傭金后,之前的“一萬家單店”每天將銷售一萬多種爆款奶茶,發生頻率可能會降低,同步,主要依靠線上和純外賣店的日子將會越來越難過。
行政干預本質上只是美團這次調整分配和提成的動機。比較近國家對一些平臺的處罰可以算是頂罰,但對平臺的影響其實很有限。美團更擔心的是資本市場和其他自己無法控制的市場行為。
外賣平臺的核心是數字時代的無限游戲。目的不是看誰贏誰輸,而是讓更多的人(平臺、商家、騎手等。)參與價值創造,讓游戲持續進行。
一方,主要是平臺、商家、騎手,無利可圖就會退出,導致游戲無法繼續。比如這次傭金調整比較直接的受益者應該是外賣騎手,騎手未來投遞長途賬單的收入會增加。抽傭計費方式的出發點是讓騎手有進一步獲取更多利益的空間。
另一方面,隨著分銷傭金新算法的引入,應該會給美團平臺的市場結構帶來變化。在不排除這也是美團的一次市場布局調整,隨著國內一二線城市外賣市場的擴張階段性見頂,美團很有可能在后期向三四線城市下沉。
然而,有一個事實不容忽視。中國餐飲市場存量驚人,還有巨大的發展空間。為了獲得更大的市場和第二次質的飛躍,美團比較重要的是改變三四線城市消費者的消費習慣。從這個角度看,應該是戰略調整,任重道遠。
02part ——
門店選址會更精準化
這個調整也可能是美團正在向天貓、順豐學習,想打造高品質外賣平臺的傳說的由來,說這是美團有計劃的放棄一些低成本、低利潤的外賣業務。當然,如果有這樣的調整,也是因為平臺需要找到與相關方的比較佳共生區間。
新的收取傭金算法將允許商家避免收取更高費用的長途送貨訂單,并允許美團經理將服務距離設置在3公里以內。但結果是客流量急劇下降。
這一輪傭金調整對無法升級消費的奶茶商家的影響將是在選址上更加謹慎,因為顧客訂餐的距離決定了送貨費,規則改變后,每份訂單的成本至少會增加1元。一公里至兩公里范圍內將成商家主要競爭戰場,好的選址決定了大門的生存,專業化選址將成為重點。未來以外賣為主的門店選址,數據流分析會越來越精準。經營純外賣店越來越難了。
03part ——
萬單店將更優質化
馮玉峰認為,另一個“蝴蝶效應”是,以前靠低價和流量推廣的一天接一萬單、一天賣一萬杯的流量店,爆款頻率可能會降低。因為在新算法下,r
萬單店效果是廣告效應大過收益效應.實際上,在早期的促銷活動中,費用是要預算的。但中期來看,只有單位體積穩定,才能擴大產量。美團的這次調整,真的會影響到一些遠方的客戶。
一萬家店的影響和其他店一樣。客戶單價提高2元會影響下單率。其實一萬家店的流量會有一定的加持,會比其他店一點。
另一方面,如果降低送貨費的范圍,促銷競爭會更加激烈,會燒更多的錢。一些沒有能力繼續燒錢推廣的店鋪,是不會退出平臺的。
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