電商平臺買酒靠譜嗎？

在電商平臺買酒能讓人安心嗎？

第一，騙子太多。

左一當，右一當，當當不一樣。長毛洞酒，土酒，酒糟酒，國酒，特供酒，軍酒，美女總裁賣酒，大學生賣酒給爸爸，網上名人賣酒帶貨，1元試喝，10元特價…

說實話，有多少真正有錢的人在網上買衣服？如果你貪圖便宜，不要抱怨質量差，你很清楚。

第二，選擇合適的平臺是關鍵。

不能一概而論網上買不到酒，說網上全是假貨。對于普通人來說，建議你選擇酒仙網、1919、華智酒行等專業的白酒銷售平臺。一般不要在京東和淘寶店鋪購買，因為大家都不具備辨別真假的專業能力。

第三，經驗不足。

網購，只能看到圖片，價格，產品介紹。你沒有線下經驗和評價。我們在實體店網購商品，很大程度上是基于對店家的信任。

第四，不要貪心。

明明知道茅臺在專賣店賣2000元一瓶，網上賣1500元。他會告訴你：“我們保證質量，一個假期五塊錢。”如果商家老實，恭喜你，買一瓶酒，一定會收到六瓶酒。

5.包裝精美，質量差。

比起明目張膽的賣假貨，網上的產品包裝更精美，價格更實惠，你也沒見過新產品和進口酒。有朋友給我發了一張進口酒的照片幫我鑒定，說是朋友送的，比較貴。我看了一下，回復了他。建議你不要喝。因為里面全是外文，沒有漢字。

如果你不是專業的釀酒師，一般不建議你在網上買酒。可以選擇值得信賴的線下店鋪和朋友在哪里購買。他當然會賺你的錢，但一般不會賣給你假貨。

問醬香型白酒的釀造工藝有哪幾種

醬香型葡萄酒在釀造過程中大致有六種粗線條

一、大曲醬香釀造工藝。以茅臺集團的茅臺酒和大型酒廠的坤沙酒為代表。這些酒嚴格遵循12987的操作流程，一年為一個生產周期，分兩次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒、五年窖藏、勾兌、罐裝。飼料為當地優質糯高粱，以整粒糯高粱為主，占80%以上，碎高粱不到20%。這款酒的特點是：醬突出，淡雅細膩，酒體飽滿，回味悠長，空杯留香。

二、沙返醬味的釀造過程。這是大曲醬香型白酒的一個創新。有的酒廠在第四或第五輪大曲釀造中加入一些微碎的原料，得到的醬香型白酒的后續工藝與大曲醬香型白酒基本相同。這款酒：的特點是清純淡雅，酒體醇厚甘甜，糧香濃郁，細膩純凈豐滿，不及大曲醬香型酒。

:麩曲醬風味的第三種釀造工藝。這個過程有不同的材料，如高粱、大米、小麥、玉米、大豆等。經過加工、粉碎、潤濕、煮沸、堆積和發酵。一般發酵時間只有203，335，430天。糖化發酵完全，一次性提酒，出酒率高，貯存期短，資金周轉快，價格低廉。這款酒：的特點是醬香明顯，和諧醇厚，有醬香和焦苦的味道。陳釀時間長，更加優雅，醬香突出，空杯留香時間短，醬香不如大曲醬香型酒舒服。

第四，碎沙醬香酒的釀造工藝。這個釀造過程和第三個類似，只是酒曲不一樣。它采用多種曲拐、干酵母、酶制劑作為糖化發酵劑，經預處理后與糖化發酵劑混合，在酒窖中發酵203、335、430天，蒸餾出酒，一次烤制而成。它具有發酵時間短、出酒率高、儲存期短、資金周轉快、價格低、質量好的優點。這款酒的特點，醬，濃郁純正，粗糙和諧，回味厚重悶。陳釀時間長的酒醇香，空杯留香時間短，呈現不同的香味。市面上大部分酒的價格都在幾十到一百元不等。

第五，翻沙醬香的釀造工藝。在這個過程中，前七輪大曲酒后剩下的糟醅加入碎料和曲，得到的酒一次性蒸煮發酵。該酒的特點是：醬香純正，酒體醇厚，細膩感和豐滿度不如大曲醬香酒，余味焦香，空杯留香時間短，呈現焦香不適。

第六，濃香型醬香的釀造工藝。在這個過程中，大曲醬香型白酒或麩曲醬香型白酒的發酵糟被放入蒸餾器、食用酒精、香料等。加入蒸餾器底部，通過連續蒸煮得到醬香型白酒。這種酒的特點是：的浮香明顯，醬料和香料的風味突出，入口不舒服。這種酒成本低，市場上10335420元一瓶基本都一樣。

問腌魚可以用料酒嗎

腌魚可以用酒煮。

成分：草魚(4公斤以上)

材料：洋蔥和姜絲

調料：料酒、胡椒粉、鹽

練習：

1.將魚在背鰭上從頭到尾洗一遍，把魚肚里的黑膜清理干凈(記住，這里忘了清理，那就清理干凈)，等水干了(或者用布擦干)。然后涂白酒或料酒；

2.1小時后，用小刷子或手將炸好的鹽和胡椒(每斤魚10-15克)均勻涂抹在魚的內外；

3.將涂好的魚放入容器中腌制3-5天(溫度高時腌制3天)；

4.腌好的魚用繩子或鐵鉤牢牢地系住。在通風的陽光下懸掛3天后，換上通風的陰涼處，使其半干。半個月后，魚上的浮塵和胡椒可以用溫水清洗，切成塊或條，撒上大蔥和姜絲，用saic蒸30分鐘后再吃。

問愛士堡啤酒我前幾天買的，掃碼竟然顯示是瓦倫丁啤酒，怎么解釋

德國阿什巴姆啤酒公司共有五種啤酒：

瓦倫丁

karamalz

德國

瓦倫汀斯

修士

瓦倫丁是第一個進入中國的，直接音譯就是瓦倫丁。我記得幾年前超市還這么叫，但是嘉士伯酒廠(應該是百年老廠)的伍倫巴徹啤酒后來在中國出現了。有趣的是，進入中國市場后，他們注冊了中國的“情人”，這個名字已經知道很多年了，并以此命名。所以，雖然情人節是我們知道的情人節，但你不能再叫它了。無奈之下，syt給他們的酒廠打了個電話叫艾希鮑姆，但艾希鮑姆顯然是德國的另一種啤酒，所以如果未來真正的艾希鮑姆進入中國，那么艾希鮑姆啤酒和瓦倫丁啤酒就不是同一種啤酒了。

問華凌酒店用洗碗機質量怎么樣?容易壞嗎

昨天裝的時候都是各種洗。鍋底頑固到用鏟子鏟，沒有清理干凈。人們很難清洗它。普通污漬沒有問題。洗完玻璃，锃亮锃亮。洗了四年碗，跟剛買的時候一樣新。烘干效果是1.8萬元指定無法比擬的。價格便宜，不完善的要求不容易入手，因為兩天不夠。

問買過的親么，羅莎莊園葡萄酒紅酒怎么樣會很瑟嗎。

如果不好吃，我就送人。結果酒不好吃，禮物看起來也便宜。