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    飯店里的酥黃豆的做法

    關注:92 發布時間:2022-01-22 19:25:01

    1.選擇完整的大豆,在清水中浸泡2小時。

    2.浸泡后瀝干水分,多余的水分用紙巾擦干。

    飯店里的酥黃豆的做法

    3.做一鍋油,油不要太燙,50%的熱油放入泡過的黃豆中炸至酥黃。

    4.黃豆炒好后,吸掉多余的油,稍微涼一涼。

    5.在冷卻的大豆上撒上適量的鹽、孜然粉和辣椒粉。酥脆的大豆冷卻后會更脆。

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