吃生蠔的十大好處

吃生蠔處哪個品牌好

你知道吃生蠔有什么好處么?不知道就跟我們一起來看看吃生蠔有哪些好處

1滋補強壯

生蠔含18種氨基酸、肝糖元、b族維生素、?；撬岷外}、磷、鐵、鋅等營養成分，常吃可以提高機體。生蠔所含?；撬峤笛⒔?。

在古希臘神話里生蠔是代表愛的食物。從中醫角度牡蠣通水氣，滋潤肺部，利于腎水。西醫驗證它是含鋅比較多的天然食品之一(每百克蠔肉含量高達100mg)，也就是每天只吃2-3個中醫就提供你全天所需的鋅。鋅的巨大價值體現在它是男性生殖系統里至關重要的礦物質，尤其是近五十年男性的精子數量下降明顯，更需補充足夠的鋅。

2寧心安*

崔禹錫在食經中說“生蠔肉治夜不眠，治意不定”。經常食用可以減少陰虛陽亢所致的煩躁不安、心悸、頭暈目眩及耳鳴等癥狀。生蠔中所含的多種維生素與礦物質特別是硒可以調節神經、穩定情緒。

3益智健腦

所含的?；撬?、dha、epa是智力發育所需的重要營養素。糖元是人體內能量的儲備形式，能提高人的體力和腦力的活動效率。另外理學試驗研究表明，運用生蠔殼增加體內的含鋅量，可提高機體的鋅鎘比值，有利于改善和防治高，起到護腦、健腦作用。

4益胃生津

李時珍在本草綱目中也說生蠔“肉治虛損，解酒后煩熱，……滑皮膚，生蠔殼化痰軟堅，除*，止心脾氣痛，痢下赤白濁，消疝積塊。”它性微寒，同時兼具制酸作用，所以對胃酸過多、或患有胃潰瘍的人更有益處。

5強筋健骨

神農本草經中記載“(生蠔)久服，強骨節，殺邪氣，延年”。生蠔中鈣含量接近牛奶，鐵含量為牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齒生長。

6細膚美顏

生蠔中鈣使皮膚滑潤、銅使膚色好看，看起來特別有血色;鉀可治*皮膚干燥及粉刺;維生素也可以使皮膚光潤，同時可以調節油脂的分泌。

7延年益壽

生蠔富含核酸，核酸在蛋白質合成中起重要作用，因而能延緩皮膚老化，減少皺紋的形成。隨著年齡的增長，人體合成核酸的能力逐漸降低，只能從食物中攝取，人們日常所飲的牛奶在這方面明顯不及“海底牛奶”。